Wenn dein Baby etwa 10 Monate alt ist, beginnt eine aufregende Phase: die Umstellung auf feste Nahrung. Hier sind drei köstliche Rezepte, die speziell auf den Geschmack deines Babys abgestimmt sind.
Die Umstellung von Brei- und Milchmahlzeiten auf feste Nahrung erfolgt schrittweise. Dieser Prozess mag zunächst einfach erscheinen, nimmt jedoch Zeit in Anspruch, da feste Nahrung anfangs lediglich eine Ergänzung darstellt. Dein Baby benötigt Zeit, um sich daran zu gewöhnen. Die meisten Eltern beginnen mit einer festen Mahlzeit pro Tag, aber es ist auch möglich, bei jeder Mahlzeit etwas feste Nahrung anzubieten.
Es ist wichtig, die Neugier deines Babys zu wecken, da die meisten Babys am meisten Spaß haben, wenn sie einbezogen werden. Eine spielerische Herangehensweise erleichtert die Umstellung erheblich. Gesundes Fingerfood eignet sich besonders gut für den Anfang, da es den Kleinen ermöglicht, die Nahrung zu fühlen, zu schmecken und ja, auch zu zerdrücken. Achte darauf, nur Lebensmittel zu verwenden, die dein Baby gut kauen und schlucken kann. Weiches, salzarmes Vollkornbrot ohne Rinde, weiche Nudeln, weich gekochte Kartoffeln, Avocado oder gedünstetes Gemüse eignen sich ideal für den Einstieg. Auch weiches Obst wie Bananen, die viele Kinder mögen, kann ausprobiert werden.
Probieren geht über studieren – mit etwas Geduld findest du problemlos heraus, was deinem Baby am besten schmeckt. Wichtig ist, dass du deinem Baby zwischen den Mahlzeiten immer wieder etwas zu trinken anbietest. Am besten eignen sich Wasser oder ungesüßter Tee. Vielleicht sind die folgenden Rezepte auch etwas für dein Baby:
Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Butter mit dem Ei verrühren und das Apfelmark unterrühren. Mehl und Backpulver hineingeben und zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Apfelwürfel dazugeben und mit einem Esslöffel 9 Kekse auf das Backblech geben. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175 Grad Ober/Unterhitze etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Halbe zerdrückte Banane
Zutaten zu einem Waffelteig vermengen und anschließend im Waffeleisen ausbacken.
Die Nudeln weichkochen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Tomate in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen. Tomate herausnehmen und in Eiswasser legen. Anschließend die Tomate schälen, Kerne und Stielansatz entfernen und dann in Würfel schneiden. Das Hackfleisch in etwas Wasser garen. Tomaten- und Möhrenwürfel für etwa 15 bis 20 Minuten dünsten. Anschließend mit etwas Kochwasser, dem Öl und dem Hackfleisch pürieren und die Nudeln untermischen.
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